• Ana Sayfa
  • Ürünler
    • Bal
    • Çay
    • Özel Bal Karışımları
    • Tereyağ & Peynir
    • Fındık
  • Hakkımızda
  • İletişim
Ahanda Burda Ahanda Burda
Üye Girişi
0 items / 0,00 TL
Menü
Ahanda Burda Ahanda Burda
0 items / 0,00 TL
Click to enlarge
Ana Sayfa Çay MAYIS Çayı Demlik Poşet 450 gr
Yeşil Çay 250 gr 38,00 TL
Ürünlere Dön
Fındıklı Sütlü Krokan 100 gr 1,00 TL

MAYIS Çayı Demlik Poşet 450 gr

39,00 TL

Şölen Tea Demlik Poşet çayımız 15 gr ‘lık toplam 30 adet olarak paketlenmektedir. 15 gr ‘lık demlik poşetin içerisinde hasat yılın ilk ürünü olan mayıs çayı bulunmaktadır. Demlik poşet kalitesini arttırmak için mayıs çayı tercih edilmiştir. Demlik poşet çayların üretim aşaması diğer siyah çaylara göre kısmen aynıdır.

Kategoriler: Çay
Share:
  • Açıklama
  • Değerlendirmeler (0)
Açıklama

Şölen çay  Demlik Poşet çayımız 15 gr ‘lık toplam 30 adet olarak paketlenmektedir. 15 gr ‘lık demlik poşetin içerisinde hasat yılın ilk ürünü olan mayıs çayı bulunmaktadır. Demlik poşet kalitesini arttırmak için mayıs çayı tercih edilmiştir. Demlik poşet çayların üretim aşaması diğer siyah çaylara göre kısmen aynıdır. Soldurma, kıvırma, fermantasyon (oksidasyon), kurutma (fırınlama) işlemi aynı kalır demlik poşet çayın farkı tasnif ve paketleme işleminde ortaya çıkar. Soldurma işleminde çay bitkisinde içerisinde bulunan %70-80 oranında ki suyun çıkarılma işlemidir. Soldurma işlemini tamamlayan çay bitkisi kıvırma işlemine alınır. Kıvırma işleminde çay yapraklarının farklı makinelerde parçalanarak bitki öz suyunun hücreden çıkarıp çay yapraklarının yüzeyine bulaştırma işlemidir. Fermantasyon işlemi çay yaprağının havayla temas ederek öz suyunun oksijenle yanması(oksidasyon) sebebiyle kararmasıdır. Oksidasyon ile birlikte çayda istenen renk, burukluk, parlaklık, koku ve aroma oluşmasını sağlanır. Çayın kalitesini belirleyen kimyasal değişikliklerin olduğu aşamadır. Çay bitkisi sonrasında kurutma (fırınlama ) işlemine geçer. Kurutma işleminin amacı çay yaprağını fırınlayarak fermantasyon işlemini sonlandırmak, kazanılan özelliklerin yitirilmesine engel olmaktır. Bu da demleyip içtiğimiz çaya son halini vermektir. Çay, son halini aldıktan sonra şekillerine göre sınıflandırma işlemine geçer. Tasnif (elek) bölümünde daha kolay demlenebilmesi için toz oranlarına göre ayrıştırılır. Toz oranı ne kadar yüksek olursa o kadar hızlı demlenecektir sallama ve demlik poşet çaylar. Şölen çay  Demlik Poşet çayı kullandığınızda fark edeceksiniz ki  15-20 dk demlendiğinde tam olarak demini verecektir. İçerisinde ki toz oranı az olduğu için demlenme süresi diğer poşet çaylara göre uzun sürecektir. Demlik poşet çayların paketlenmesinde kullanılan kâğıt ve tutkal da çayın tadını değiştiren bir faktördür. Tadından farklı olarak kullanılan tutkal malzemesi ile sıcak suyun birleşmesi zararlı bir etken olacaktır. Şölen çay   Demlik poşet çayda tutkal kullanılmadan presleme yöntemiyle kapatılır. İçerisinde bulunan kaliteli çay ile tutkalsız paketlenmesidiğer çaylardan öne çıkarıyor Şölen çay Demlik Poşet Çayı. Kullanımı, temizliği oldukça rahat olduğundan sadece evlerde, yurtlarda değil restoranlarda da tercih edilmektedir.

Nasıl Demlenmeli;
Kaynamış suyun üzerine 1 paket Şölen 15 gr demlik poşet çaylardan atıp 10-15dk demlenmeye bırakın.1 adet demlik poşet çaydan 10 bardak siyah çay çıkar.Çayınızı daha kaliteli bir hale getirmek için bakır demlik ve arıtma su kullanabilirsiniz.

Değerlendirmeler (0)

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“MAYIS Çayı Demlik Poşet 450 gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlgili ürünler

Organik Mayıs Çayı 400 gr

39,00 TL
Şölen Organik Çay; 90’lı yıllarda kendini göstermeye başlayan organik çay 2005 yılında fabrikamız bünyesinde üretimine başlanmıştır. Organik çay üretimden tüketimine kadar her aşaması sertifikalanmış, hiçbir aşamasında kimyasal kullanılmamıştır. Doğal ortamında, doğal gübreyle ve doğal kaynak suyuyla  yetişen çaydır. Bu nedenle siyah çaydan aldığımız kokununve lezzetin daha fazlasını organik çayda bulacağınıza şüphe yoktur.
Sepete Ekle
Quick view

Şölen Siyah Çay Fincan Poşet

30,00 TL
HAZIRLANIŞI ;Fincanınıza 1 adet poşet çay koyup üzerine taze kaynatılmış içme suyu ilave edin. 2-3 dakika demleyip poşeti çıkartın. Net
Sepete Ekle
Quick view

Filiz Çay 500 gr

27,00 TL
Türkiye’de çay yalnızca Doğu Karadeniz’de yetişir. Çay bahçelerinden yılda 4 kez ürün alınır. Kışı kar altında geçiren bitki yaklaşık 8 ay sonra ruhu kendini yenilemiş ve gençleşmiş olarak Doğu Karadeniz’de çay üzerinden doğaya geri döner. İlkbaharda dinlenmiş ve güçlenmiş olarak çıkan ilk çay bitkisi nisanda filiz vermeye başlar. Yılın ilk ürünü MAYIS ayında körpe iken toplanır. Bu mevsimde toprak nemli ve çay enerji yüklüdür.Şölen filiz markalı çayımız 4 hasattan toplanan çayların belirli oranda harmanlanmasından oluşturulur.Erken dem vermesi özelliği ile genellikle cafe,restaurant işletmecileri tarafından daha çok talep görmektedir.
Sepete Ekle
Quick view

Şölen Uyku Çayı Fincan Poşet

30,00 TL
 İÇİNDEKİLER ;Melisa, Papatya, Rezene, Nane, Limon Kabuğu, Lavanta, Limon Otu, Gül Yaprağı HAZIRLANIŞI ;Fincanınıza 1 adet poşet çay koyup üzerine
Sepete Ekle
Quick view
Bitti

Matcha Çayı 50 gr

85,00 TL
Şölen Matcha çayı sağlık konusunda en yararlı antioksidan kaynaklarından ve en kaliteli yeşil çay tozlarından biridir. Japon kültüründen gelen matcha çayı, ince bir toz haline getirilen çayın buharda pişmesiyle oluşmaktadır.Parlak ve yeşil rengini korumak için güneş ışınlarından korunarak içtiğimiz şeklini alır. Bu mucizevi çay sağlık alanındaki en önemli bitkilerden biri olarak görülmektedir. İYİ BİR KALORİ YAKICIDIR Matcha çayı içildiğinde normale göre 4 kat daha fazla hızlı bir kalori yakımı gerçekleşmektedir. Yağ yakımı yönünden de oldukça etkili olan matcha çayının bir faydası da kalp ritmini dengelemesidir.  Yüksek tansiyon içinde etkilidir.
Devamını oku
Quick view

Gold Çay 250 gr

40,00 TL
Şölen Gold Çayımız; Mayıs hasatı siyah çayla, yayla çayı (dağ kekiği) ile harmanlanmış doğal aromalı bir çaydır. Yayla Çayı Doğu Anadolu bölgesinde zahter olarak da bilinmektedir, yayla çay hiçbir endüstriyel işlem görmeden kurutulup paketlenmeye hazır hale getirilir.  Çayın kalitesini belirleyen önemli faktörlerin başında, toplama gelir. Çay bahçelerinde toplanan çay yapraklarının bekletilmeden en kısa sürede fabrikalara ulaştırılması, çay yapraklarının canlılığını koruması ve taze halde üretime girmesi açısından önemlidir. Aksi halde çay yaprakları güneşten zarar görür ve dem kalitesi bozulur. Yeşil yapraklı çay bitkisi 6 işlemden geçer ve siyah çaya dönüşümü sağlanır.
Sepete Ekle
Quick view

Earl Grey 500 gr

33,50 TL
Türkiye’de çay yalnızca Doğu Karadeniz’de yetişir. Çay bahçelerinde yaklaşık yılda 4 kez ürün alınır. Hasat Mayıs ayında başlar Eylül ayına kadar belirli aralıklarla devam eder. Kışı kar altında geçiren çay bitkisi yaklaşık 8 ay sonra ruhu kendini yenilemiş ve tazelemiş olarak doğaya geri döner. Yılın ilk ürünü Mayıs ayında körpe iken toplanır.  Çayın kalitesini belirleyen önemli faktörlerin başında, toplama gelir. Çay bahçelerinde toplanan çay yapraklarının bekletilmeden en kısa sürede fabrikalara ulaştırılması, çay yapraklarının canlılığını koruması ve taze halde üretime girmesi açısından önemlidir. Aksi halde çay yaprakları güneşten zarar görür.Paketleme işleminden önce silindir kazanlara aktarılan siyah çay earl grey aromasıyla harmanlanıyor. Çayın içerisinde herhangi bir bitki meyve karıştırılmadan kimyasal olarak tatlandırılmıştır.  
Sepete Ekle
Quick view

Beyaz Çay 20 gr

350,00 TL
Beyaz Çay’ın üretimi, büyük dikkat ve çaba gerektirir. En iyi beyaz çay, erken ilkbahardatoplanır. Doğru zaman geldiğinde, gümüşi beyaz tüylerle kaplı, ipeksi tomurcuklar hassas bir şekilde elle toplanır ve özel yöntemlerle muhafaza edilir.Tomurcuklar her çay bitkisinde açmadığı için bir dönüm çay bahçesinden ancak 750 gramla 1 kilo arasında tomurcuk bulunuyor. Beyaz çay, toplandıktan sonra en az işlem gören çay türüdür.
Sepete Ekle
Quick view

Gerçek Karadeniz Organik Sanal Mağaza

Blacksea Turizm Ltd. Şti. Orta Mah. Sahil Cad. No:172/A Sürmene /TRABZON
Tel: +90 (531) 518 75 96
Hızlı Erişim
  • Hakkımızda
  • Hesabım
  • Üyelik Sözleşmesi
  • Kargo & İade
  • Gizlilik Sözleşmesi
  • İletişim
Bizi Takip Edin
Instagram image
Instagram image
Instagram image
2018 Tüm Hakları Saklıdır - Onno Media Digital
payments
  • Menü
  • Kategoriler
  • Üyelik Sözleşmesi
  • Kargo ve İade
  • İstek Listesi
  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Ana Sayfa
  • Ürünler
    • Bal
    • Çay
    • Özel Bal Karışımları
    • Tereyağ & Peynir
    • Fındık
  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Üye Girişi
Sepetim
kapat

Giriş Yapın

kapat

Şifre Hatırlatma

Hesabınız yok mu?

Yeni Hesap Oluştur
Aradığınız ürünleri bulmak için bişeyler yazın.
Anasayfa
0 items Sepet
My account