Şölen Detoks Çayı Fincan Poşet

Şölen Organik Çay; 90’lı yıllarda kendini göstermeye başlayan organik çay 2005 yılında fabrikamız bünyesinde üretimine başlanmıştır. Organik çay üretimden tüketimine kadar her aşaması sertifikalanmış, hiçbir aşamasında kimyasal kullanılmamıştır. Doğal ortamında, doğal gübreyle ve doğal kaynak suyuyla  yetişen çaydır. Bu nedenle siyah çaydan aldığımız kokununve lezzetin daha fazlasını organik çayda bulacağınıza şüphe yoktur.

Türkiye’de çay yalnızca Doğu Karadeniz’de yetişir. Çay bahçelerinden yılda 4 kez ürün alınır. Kışı kar altında geçiren bitki yaklaşık 8 ay sonra ruhu kendini yenilemiş ve gençleşmiş olarak Doğu Karadeniz’de çay üzerinden doğaya geri döner. İlkbaharda dinlenmiş ve güçlenmiş olarak çıkan ilk çay bitkisi nisanda filiz vermeye başlar. Yılın ilk ürünü MAYIS ayında körpe iken toplanır. Bu mevsimde toprak nemli ve çay enerji yüklüdür. Mayıs ürününden elde edilen ilk çay,sonrasında 3 kez daha toplanacak olan bitkiden çok daha verimli ve lezzetlidir. İnsanın binlerce yıldır bahara yüklediği tüm değerleri içinde taşır.Şölen rize çayımız, 4 hasattan üretilen çayların belirlenmiş oranlarda harmanlanmasıyla elde edilmiştir.Erken dem vermesi özelliği ile daha çok cafe,restaurant işletmecileri tarafından talep edilmektedir.

Beyaz Çay’ın üretimi, büyük dikkat ve çaba gerektirir. En iyi beyaz çay, erken ilkbahardatoplanır. Doğru zaman geldiğinde, gümüşi beyaz tüylerle kaplı, ipeksi tomurcuklar hassas bir şekilde elle toplanır ve özel yöntemlerle muhafaza edilir.Tomurcuklar her çay bitkisinde açmadığı için bir dönüm çay bahçesinden ancak 750 gramla 1 kilo arasında tomurcuk bulunuyor. Beyaz çay, toplandıktan sonra en az işlem gören çay türüdür.